جادوی سرخکن بدون روغن
جادوی سرخکن بدون روغن: ۱۰ غذای جذاب و سالم برای هر سلیقهای
آشپزی سریع، سالم و بدون دردسر با استفاده از جدیدترین تکنولوژی آشپزخانه.
۱. سیبزمینی سرخکرده ترد (بدون روغن) 🍟
مواد لازم:
- سیبزمینی، نمک، پاپریکا (به میزان دلخواه)
روش کار:
- سیبزمینیها را خلالی کرده و خشک کنید.
- در صورت تمایل با یک قاشق چایخوری روغن زیتون آغشته کنید.
- در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید و در نیمه راه تکان دهید.
۲. مرغ سوخاری یا بال کبابی 🍗
مواد لازم:
- تکههای مرغ (سینه یا بال)، ادویه مرغ، پودر سوخاری (اختیاری)
روش کار:
- مرغها را با ادویه مزهدار کنید (استراحت ۳۰ دقیقه).
- در سبد قرار داده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید.
- برای مرغ سوخاری، پودر سوخاری شده را در دمای ۲۰۰ درجه بپزید.
۳. سبزیجات کبابی (مارچوبه، کدو، قارچ) 🥦
مواد لازم:
- مارچوبه یا کدو، روغن زیتون، نمک و فلفل
روش کار:
- سبزیجات را به قطعات مساوی برش داده و با کمی روغن و ادویه مخلوط کنید.
- در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۸ تا ۱۲ دقیقه بپزید تا ترد شوند.
۴. ماهی سالمون پخته شده 🐟
مواد لازم:
- فیله سالمون، برش لیمو، شوید خشک، نمک و فلفل
روش کار:
- سالمون را با نمک، فلفل و لیمو مزهدار کنید.
- در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه (بسته به ضخامت) بپزید.
۵. ناگت یا استیک موزارلا 🧀
مواد لازم:
- پنیر موزارلای قالبی، آرد، تخم مرغ، پودر سوخاری
روش کار:
- پنیر را در آرد، سپس تخم مرغ و در نهایت پودر سوخاری بغلتانید (برای نتیجه بهتر، یک بار دیگر تکرار و کمی منجمد کنید).
- در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۶ تا ۸ دقیقه بپزید تا طلایی شود.
۶. سوسیس و هاتداگ گریل شده 🌭
مواد لازم:
- سوسیس یا هاتداگ
روش کار:
- سوسیسها را با چاقو چند شکاف کوچک بزنید.
- در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا کاملاً گرم و کمی برشته شوند.
۷. پیراشکی گوشت یا سیبزمینی (آماده) 🥟
مواد لازم:
- پیراشکیهای یخزده (آماده)
روش کار:
- پیراشکیهای یخزده را مستقیماً درون سبد قرار دهید.
- در دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا مغزپخت و پوسته بیرونی طلایی شود.
۸. برگر خانگی آبدار 🍔
مواد لازم:
- گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل، پیاز رنده شده (اختیاری)
روش کار:
- مایه برگر را آماده کرده و به شکل دلخواه درآورید.
- در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۸ دقیقه از هر طرف (بسته به ضخامت) بپزید.
۹. میوههای خشک شده (چیپس میوه) 🍎
مواد لازم:
- سیب، موز یا آناناس ورقه شده نازک
روش کار:
- ورقههای میوه را در یک لایه در سبد بچینید.
- در دمای ۱۲۰ تا ۱۳۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه (بسته به نوع و ضخامت) بپزید و در نیمه راه برگردانید تا کاملاً خشک شوند.
۱۰. تخم مرغ آبپز کامل 🥚
مواد لازم:
- تخم مرغ تازه (به تعداد لازم)
روش کار:
- تخم مرغها را با احتیاط در سبد قرار دهید (نیاز به روغن نیست).
- در دمای ۱۳۵ درجه سانتیگراد: برای زرده نرم ۶ تا ۸ دقیقه؛ برای زرده سفت ۹ تا ۱۲ دقیقه بپزید.
نتیجهگیری
سرخکن بدون روغن ابزاری است که با خلاقیت شما میتواند دنیایی از غذاهای لذیذ و سالم را در کمترین زمان ممکن فراهم کند. با استفاده از این ۱۰ دستور، آشپزی روزمره خود را متحول کنید!
میخواهید یکی از این سرخکنهای جادویی را داشته باشید؟ 🍽️
سرخکنهای بدون روغن متنوع را همین حالا از فروشگاه معتبر Heiburg.ir بررسی و خریداری کنید.
مشاهده و خرید سرخکن بدون روغن 🔗